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台北今日最高溫38.9度,熱歪,需要來杯冰涼的

水果茶包以洛神花為基底,自帶豔...

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台北今日最高溫38.9度,熱歪,需要來杯冰涼的

水果茶包以洛神花為基底,自帶豔麗,還有淡淡花果香。茶湯泡好後瀝掉果乾,加入糖、寒天粉拌勻,倒入容器中,放冰箱冷藏凝固後,再加入藍莓、薄荷葉裝飾,是不是敲簡單

容器最好選用玻璃材質的,感覺更通透清涼啊啊啊啊

◎食譜比例

5g櫻桃玫瑰水果茶、500ml水、10g寒天粉、10g糖、藍莓、薄荷葉適量(寒天粉所需水分比例,建議參考包裝上的標示為主)

#櫻桃玫瑰水果茶凍


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曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀。 深信食物能給人最溫暖的力量, 也是日常生活中,最簡單的小確幸
Travel|Food|Cooking|Lifestyle 這裡寫著生活的片段、旅行的記憶......
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